Cała Japonia w jednym miejscu!
Najświeższe wiadomości, artykuły i ciekawostki
PORTRET MISTRZA: Hiroshi Teshigahara – ikebana i awangarda
Jak nie uczyć się japońskiego?
Przechytrzyć Lisa, czyli rzecz o konkursach
Himono-onna – kobieta-marzenie czy koszmar?
Śmierć jako nagroda. Recenzja „Wyzwolenia Filipin” Samuela Eliota Morisona
Opowieść o życiu i słodkościach. Recenzja książki „Kwiat wiśni i czerwona fasola”
Od autora:Nazywam się Marysia i bardzo lubię jeść. Od kilku lat lubię też gotować. Okazało się, że inni lubią z kolei jeść to, co ugotowałam. I o tym jest ten blog. Piszę o Japonii - moim ulubionym kraju z najlepszym i najzdrowszym jedzeniem na świecie. O słodyczach, bo one wychodzą mi chyba najlepiej. O czasie, którego często brakuje w kuchni, ale dzięki temu wpadają do głowy świetne pomysły i niebanalne rozwiązania.
Onigirazu, ach, onigirazu. Cudowne, wszechstronne dziecko poczciwej kanapki i nieco tajemniczego onigiri: ryż, a czasami i nori skrywają pełne smaku n...
Co prawda jest już połowa lipca, ale jednak wakacje będą jeszcze trochę trwały, więc rozpoczynam serię moich książkowych rekomendacji. Kiedyś Wam ją n...
Najpierw chciałam, żeby to był kolejny głęboki wpis. Taki o życiu – o tym, że nawet jeśli mam prawie gotowy wpis na bloga albo jakiś fajny pomysł, to ...
W poście o Kamakurze napomknęłam o Arashiyamie. Idąc za ciosem i kontynuując wątek lasów bambusowych, postanowiłam napisać tym razem o Arashiyamie, kt...
Październik przez trzy lata był dla mnie początkiem trudnego okresu. Co prawda, to miesiąc moich urodzin, ale to przede wszystkim początek roku akadem...
Początek jesieni kojarzy mi się z fioletami. Fioletem coraz dłuższej nocy. Tym lekko brudnawym, idącym w czerń fioletem węgierek. I tym intensywnym i ...
Niedawno upłynął rok od mojej podróży do Japonii. Tyle wydarzyło się rzeczy – dobrych i złych – w ciągu tego roku, że mam wrażenie, że byłam w Kraju K...
Koniec lata. Oszukuje nas ciepłem i grzejącym słońcem, ale już zaraz jesień. Koniec wakacji, ponownie rzucamy się w wir zajęć i obowiązków. A przecież...
Na specjalną prośbę stworzyłam ten oto przewodnik po jedzeniu w miastach, które odwiedziłam podczas mojej ostatniej podróży po Japonii. Nie jest to pr...
