Cała Japonia w jednym miejscu!
Najświeższe wiadomości, artykuły i ciekawostki

ISSN 2450-3193

KULINARIAczwartek, 15 kwietnia 2021

livedoor NEWS

Japońskie „zupki chińskie”

Spotykamy się z nimi na co dzień i chyba każdy choć raz ich próbował. Mowa tu o jedzeniu, które potocznie i mylnie zwane jest „zupkami chińskimi”. W rzeczywistości zostały one wynalezione w Japonii.

05.09.2015 22:46 (Ostatnia aktualizacja: 09.07.2017 20:09) WIĘCEJ >>

Reklama baru serwującego odori ebi; fot. Japonia-Online

"Mój obiad się rusza!", czyli o ikizukuri i odorigui słów parę

Przedstawiamy japońskie dania tak świeże, że jeszcze w ustach konsumenta przejawiają oznaki życia.

15.08.2015 16:53 (Ostatnia aktualizacja: 15.08.2015 12:12) WIĘCEJ >>

Przeurocze pyszczki zdobią kamaboko, źródło: kawaiikakkoiisugoi.com

Kamaboko, współczesny smakołyk z tysiącletnią historią

W przeszłości rarytas szogunów, obecnie cieszy podniebienia wielu miłośników kuchni japońskiej.

02.08.2015 16:54 (Ostatnia aktualizacja: 31.07.2015 18:50) WIĘCEJ >>

SWEET

Kakigōri – japoński sposób na upał

Gdy na dworze słońce praży i gorąco doskwiera, kakigōri z pewnością będzie świetnym źródłem orzeźwienia.

09.07.2015 14:46 (Ostatnia aktualizacja: 08.07.2015 18:17) WIĘCEJ >>

Gastrophoria

Różne smaki okonomiyaki

Okonomiyaki (お好み焼き) to niezwykła potrawa, która często określana jest w dużym uproszczeniu jako japoński naleśnik albo pizza.

23.06.2015 19:08 (Ostatnia aktualizacja: 30.06.2015 12:47) WIĘCEJ >>

CNTVna

Sakura w sztuce... kulinarnej

Co powiedzielibyście na produkty spożywcze o smaku sakury? W Kraju Kwitnącej Wiśni dostaniecie ich wiele, lecz spieszcie się, bo to edycje limitowane, zwykle dostępne tylko podczas jej kwitnienia!

18.04.2015 11:32 (Ostatnia aktualizacja: 31.05.2015 18:49) WIĘCEJ >>

Well - New York Times Blogs

Krótka podróż po herbacianym wymiarze Japonii

Typy zielonej herbaty pochodzące z Kraju Kwitnącej Wiśni wyróżniają się wśród innych, posiadając specyficzny smak i zapach. Ich wyjątkowość sprawia, że wciąż zaskarbiają sobie miłość na całym świecie.

13.03.2015 12:04 (Ostatnia aktualizacja: 31.05.2015 18:49) WIĘCEJ >>

Flickr

Raj dla wymagających łasuchów?

"Co wspólnego ma sushi ze słodyczami? Jakie warzywo można znaleźć w japońskich lodach?" - czyli krótki przegląd japońskich przekąsek!

24.12.2014 12:38 (Ostatnia aktualizacja: 30.09.2015 22:14) WIĘCEJ >>

Agawang

Smaki Okinawy

Mówi się, że Riukiuańczycy dożywają późnego wieku dzięki swej diecie. Redakcja postanowiła więc przedstawić Czytelnikom ułamek kolorowego świata kuchni Okinawy.

02.09.2014 15:26 (Ostatnia aktualizacja: 30.09.2015 21:13) WIĘCEJ >>

Fox News

Apetyczny sekret japońskiej kuchni

Krótki przewodnik po wodorostach, czyli o tym jak Japończykom trudno byłoby pysznie gotować, gdyby nie odkryli alg.

05.04.2014 18:25 (Ostatnia aktualizacja: 30.09.2015 22:32) WIĘCEJ >>

<< < 2 3 4 5 6

Artykuły

Kawa po japońsku

Azjatycki cytrus yuzu

Tofu w kuchni japońskiej

Wywiady

Eseje konkursowe

Historia o szacunku...

PATRONUJEMY

PARTNERZY

Partnerzy
Partnerzy
Partnerzy
Partnerzy
Partnerzy
Partnerzy