Cała Japonia w jednym miejscu!
Najświeższe wiadomości, artykuły i ciekawostki

ISSN 2450-3193

Kulinaria SUSHI BURGERY I SUSHI DOGI, NOWA PROPOZYCJA DLA WIELBICIELI FAST FOODÓW

Burger z makrelą; źródło: RocketNews24

26.11.2016 | 12:43
Opracowanie: Marta Kowalczyk

Znana japońska sieć serwująca sushi postanowiła nadać nowy wymiar amerykańskim fast foodom. Wołowinę w burgerze zastąpiono surową rybą, a parówkę, zamiast w bułce, podano w ryżu.

Przemierzający w pośpiechu ulice głodni Japończycy znajdą w swoich miastach szeroki wybór restauracji szybkiej obsługi. Poza rozpoznawanymi na całym świecie szyldami KFC czy McDonald's stołować się można także w barach serwujących bardziej tradycyjne potrawy. Jednymi z takich miejsc są kaiten sushi, restauracje podające rodzimy przysmak „na szybko” i w przystępnej cenie. W tego typu lokalach talerzyki z sushi poruszają się na taśmie, a każdy gość może wybrać wśród nich swoje ulubione kąski. Coraz częściej sieci starają się zachęcić gości innowacyjnymi wersjami tradycyjnych dań. W Genki Sushi podawano połączenie ryżu z kremowym serkiem i borówkami. Z kolei sieć Sushiro miała w swojej ofercie nigiri z bekonem oraz omletem. Tym razem ta ostatnia restauracja zaproponowała klientom połączenie sushi z burgerem lub hot dogiem.

Sushiro to znana w Japonii sieć, która w swojej ofercie ma wiele produktów. Można tu uraczyć się frytkami, tempurą, makaronami czy kawą, ale główną atrakcją pozostaje sushi. W kwietniu restauracja wzbogaciła menu na okres limitowany o maki z parówką w środku. Tej zimy znów powróciły one do oferty pod nazwą Sushi Dog. Przysmaki dostępne są w trzech wariantach: serowym, wasabi z majonezem oraz z sosem aurora (pomidorowo-śmietanowym). Każdy w cenie 120 jenów (ok. 3,77 zł). Parówka lub kiełbaska z dodatkami podawane są zawinięte w ryż zmieszany z octem (przygotowany jak ten używany do wyrobu sushi) oraz płat sprasowanych alg nori.
5Sushi Dog; źródło: RocketNews24

Oprócz wariacji na temat hot dogów, Sushiro serwuje także nieszablonowe burgery. Nowością w ofercie jest Saba Burger, czyli kanapka zawierająca ryż, surową makrelę, liście shiso oraz majonez.

Swoje makrelowe pozycje w menu firma reklamuje w poniższym filmiku przedstawiającym maskotkę sieci – Sushi Pandę:

Sushi Panda w Norwegii; źródło: Sushiro/YouTube

ŹRÓDŁA

Japan Today
Sushiro
RocketNews24
Xpat Nation
High Ground Organic

TAGI:

ciekawostka   kuchnia   sushi  

NAJNOWSZE WIADOMOŚCI

Warzywne głośniki

Restauracja kobiet ninja

20 lat z SUGIZO

PATRONUJEMY

PARTNERZY

Partnerzy
Partnerzy
Partnerzy
Partnerzy
Partnerzy
Partnerzy
Partnerzy
Partnerzy