Sake; źrodło: experiencesake

06.10.2017 | 07:48
Opracowanie: Anna Miller

Od października tego roku popularny japoński alkohol jest dostępny po raz pierwszy na ciepło w puszkach.

Puszkowane gorące napoje, takie jak kawa i herbata, znane są w Japonii od ponad 40 lat. Można dostać je w automatach stojących w wielu miejscach.

Firma Nihonsakari jako pierwsza na świecie wprowadziła na rynek ciepłe sake w puszce. Japoński alkohol nie był do tej pory dostępny w tej formie, ponieważ ogrzewanie go przez dłuższy czas powodowało pogorszenie jakości. Współpracując z instytutem badawczym przez ostatnie sześć lat, producent opracował rodzaj drożdży, który ma utrudnić ten proces.

Sake na ciepło w puszce; źródło: Nihonsakari

W Kraju Kwitnącej Wiśni można kupić sake butelkowane oraz w kartonikach ze słomką i w puszkach. Wybierając odpowiedni trunek, Japończycy mają możliwość wspomóc się specjalną aplikacją. Istnieją też produkty spożywcze (w tym słodycze) z dodatkiem tego alkoholu – między innymi batonik KitKat.

Nihonsakari to firma z ponad stuletnią tradycją. Oprócz wielu gatunków sake producent oferuje również kosmetyki. Puszkowana wersja ciepłego alkoholu trafiła do sprzedaży 2 października tego roku w opakowaniach o pojemności 180 ml. Alkohol można kupić w sklepach i na dworcach kolejowych. Koszt jednej sztuki to 223 jeny (ok. 7,20 zł*).

*Przeliczenie na podstawie tabeli średniego kursu walut NBP z dnia 27.09.2017 roku.

ŹRÓDŁA

TAGI: