Cała Japonia w jednym miejscu!
Najświeższe wiadomości, artykuły i ciekawostki

ISSN 2450-3193

O kraju TARG TOYOSU WKRÓTCE ZOSTANIE OTWARTY

Targ Toyosu; źródło: The Mainichi

02.08.2018 | 09:48
Opracowanie: Kinga Liszka

Nowe miejsce, w które ma zostać przeniesiony słynny targ Tsukiji, zostało uznane za bezpieczne.

We wrześniu 2016 roku ogłoszona przez gubernator Tokio Yuriko Koike relokacja targu rybnego Tsukiji z tokijskiej dzielnicy Chūō do Toyosu została odwołana. Zaplanowana była na listopad tego samego roku. Okazało się, że podłoże nowego miejsca nie jest zbudowane wystarczająco wysoko, aby ustrzec sprzedawaną żywność przed skażeniem odkrytymi w glebie chemikaliami. W 2017 roku poziom toksycznego benzenu znajdującego się w podziemnych wodach w tym miejscu przekraczał dopuszczalne normy. Poprzednio na tym terenie swoją siedzibę miała Tokyo Gas Co.

Do tej pory przeprowadzono szereg działań mających na celu zabezpieczenie przed skażeniem obszaru przeznaczonego pod nowy targ. Poziom znajdujący się pod ziemią został wzmocniony betonem, natomiast w celu zmniejszenia zanieczyszczenia wód podziemnych zamontowano dodatkowe pompy. Podczas spotkania 19 marca 2017 roku Tatemasa Hirata, badacz środowiska i przewodniczący komitetu badającego obszar Toyosu, stwierdził, że to, co znajduje się pod ziemią, a to, co nad nią, to dwie różne rzeczy, a także potwierdził, że nadziemna część targu jest bezpieczna. Wciąż jednak wokół tego tematu krążyły kontrowersje.

Nowe pompy oraz wylana betonem podłoga w Toyosu; źródło: The Asahi Shimbun

We wtorek 31 lipca 2018 roku, podczas spotkania z tokijskimi przedstawicielami lokalnego rządu, gubernator Koike ogłosiła, że Toyosu spełnia wymogi niezbędne, aby przeprowadzić relokację targu. Dzień wcześniej panel ekspertów potwierdził to wynikami swoich badań. Pomimo wciąż 100-krotnie przekraczającego normę poziomu benzenu Hirata uspokaja i zapewnia, że skażenie nie powinno wzrosnąć.

Zapewniono bezpieczeństwo na obszarze gruntu targu z uwzględnieniem przyszłych zagrożeń. Nie wpłyną one na ludzkie zdrowie oraz łatwo psujące się jedzenie

– powiedział podczas poniedziałkowej konferencji prasowej Hirata.

Obecnie tokijski rząd planuje zgłosić się do ministra rolnictwa, leśnictwa i rybołówstwa o wyrażenie zgody na przeprowadzenie relokacji. Nowa data otwarcia targu Toyosu została ustalona na 11 października 2018 roku.

ŹRÓDŁA

The Asahi Shimbun
NHK
The Mainichi

TAGI:

kuchnia   Tokio   rybołówstwo   ekologia  

NAJNOWSZE WIADOMOŚCI

PATRONUJEMY

PARTNERZY

Partnerzy
Partnerzy
Partnerzy
Partnerzy
Partnerzy
Partnerzy
Partnerzy
Partnerzy