Cała Japonia w jednym miejscu!
Najświeższe wiadomości, artykuły i ciekawostki

ISSN 2450-3193

O kraju ODKRYWANIE JAPOŃSKIEJ KUCHNI W PRAKTYCE

Lekcja gotowania w domu japońskiej gospodyni; źródło: TimeOut

17.06.2019 | 10:22
Opracowanie: Agnieszka Brzozowska

Niecodziennym sposobem na odkrywanie japońskiej kuchni podczas podróży do Kraju Kwitnącej Wiśni może być nauka gotowania pod okiem mieszkańców.

Japońska kuchnia ma swoich miłośników na całym świecie, a próbowanie lokalnych przysmaków jest nieodłącznym elementem wyprawy do tego kraju. Firma airKitchen pozwala osobom odwiedzającym Japonię poznać lokalną kuchnię w nieco inny sposób, poprzez naukę przyrządzania tradycyjnych dań.

Usługa opracowana przez airKitchen skierowana jest do obcokrajowców – w świat lokalnej kuchni wprowadzają ich mówiący w języku angielskim gospodarze, którzy lekcje prowadzą we własnych domach. Pod ich okiem turyści mają okazję samodzielnie przygotować autentyczne japońskie dania. Lekcje trwają ok. trzy godziny. Podczas szkolenia można nauczyć się jak zrobić pierożki gyoza, daifuku, udon czy takoyaki. airKitchen ma także przygotowaną ofertę dla wegan i wegetarian. Spotkanie to nie tylko gotowanie, ale także szansa by porozmawiać, poznać bliżej zwyczaje Japończyków czy też po prostu zobaczyć jak mieszkają.

Obecnie w samym Tokio lekcji gotowania organizowanych przez airKitchen udziela ponad 250 osób. Wśród gospodarzy są nie tylko amatorzy, ale również osoby profesonalnie zajmujące się kuchnią – część udziela lekcji w swoich restauracjach. 

Usługa dostępna jest m.in. w: Tokio, Kioto, Osace, Nagoi i Hokkaido, można ją zarezerwować za pośrednictwem strony airKitchen. Ceny kursów rozpoczynają się od 5000 jenów (ok. 175 złotych*). 

Film promujący airKitchen; źródło: airKitchen/YouTube

*przeliczono na podst. kursu średniego NBP z dn. 4.06.2019 r.

ŹRÓDŁA

SoraNews24
airKitchen
Japan Today

TAGI:

kuchnia   turystyka  

NAJNOWSZE WIADOMOŚCI

Hakuhō Shō Japończykiem

PATRONUJEMY

PARTNERZY

Partnerzy
Partnerzy
Partnerzy
Partnerzy
Partnerzy
Partnerzy