Cała Japonia w jednym miejscu!
Najświeższe wiadomości, artykuły i ciekawostki

ISSN 2450-3193

Kulinaria "LATAJĄCY KELNER"

Popsop

25.06.2013 | 08:15
Opracowanie: Anna Kotek

Nowa technologia w japońskiej restauracji.

Japońska restauracja YO, która mieści się w Londynie, w dzielnicy Soho, wprowadziła innowacyjny pomysł, aby przyciągnąć klientów. Mowa tutaj o iTrayu czyli "latającym kelnerze". Restauracja słynie ze swoich niezwykłych koncepcji mających na celu pokazać, że jedzenie może też być zabawą. Fenomem urządzenia polega na tym, że lata dzięki przymocowanym na mini „dronom" napędzanych wirnikach. Do tego wyposażone jest w dwie kamery, przez które obsługa z kuchni sprawdza czy jedzenie zostało dostarczone do klienta. iTray jest lekki, dzięki konstrukcji z włókna węglowego i ma zasięg około 50m. Kelnerzy w YO używają aplikacji na iPada do nadzorowania lotu tacki.

Gadżet ma odciążyć kelnerów, zwiększyć tempo serwowania posiłków, a przede wszystkim zainteresować klientów nową technologią. Restauracja posiada na razie dwa modele latających tacek. Klienci są zachwyceni, a w restauracji panuje ciągły ruch, ponieważ każdy chce zostać obsłużony przez "latającego kelnera".

Z pewnością to nie koniec japońsko-brytyjskich innowacji. Z niecierpliwością czekamy na więcej.

 

ŹRÓDŁA

Deccan Chronicle
Tokyo Times
Popsop

TAGI:

ciekawostka   kuchnia   nowości  

NAJNOWSZE WIADOMOŚCI

PATRONUJEMY

PARTNERZY

Partnerzy
Partnerzy
Partnerzy
Partnerzy
Partnerzy
Partnerzy